25 sierpnia obchodzimy Dzień Polskiej Żywności. Wśród produktów, z których słynie nasz kraj z pewnością znajdują…
Kontynuuj czytanieKategoria: Przemysł spożywczy
Grilluj jak mistrz! Jak przyrządzić perfekcyjny stek i soczystą karkówkę z rusztu
Grillowanie to szybki sposób na przygotowanie wielu lubianych dań, jednak by osiągnąć w tym zakresie naprawdę…
Kontynuuj czytanie
Polska liderem rynku mięsa drobiowego
Według szacunków Komisji Europejskiej w tym roku Polska wyprodukuje ok. 3 007 000 t mięsa drobiowego.…
Kontynuuj czytanie
Smaki dzieciństwa od mamy
Z okazji Dnia Matki kierujemy najlepsze życzenia do naszych mam, ale też wspominamy najpiękniejsze chwile spędzane…
Kontynuuj czytanie
Polacy nie zamierzają rezygnować z jedzenia mięsa, choć są otwarci na roślinne zamienniki
Preferencje zakupowe rodaków nie pozostawiają wątpliwości. Dla 84% Polaków mięso odgrywa mniej lub bardziej kluczową rolę…
Kontynuuj czytanie
Odkryj smak Wielkanocy na nowo! Sokołów inspiruje świątecznie
Choć w wielkanocnym menu zazwyczaj królują tradycyjne dania, to coraz częściej szukamy pomysłów kulinarnych, które pozwolą…
Kontynuuj czytanie
Wielkanocne 2 w 1 – jaja w skorupkach faszerowane kiełbasą
Czego nie może zabraknąć na wielkanocnym stole? Oczywiście kiełbasy i kurzych jaj! To produkty od razu…
Kontynuuj czytanie
Do grillowania… Gotowi… Start!
Wreszcie nadeszła długo oczekiwania wiosna… Dni są cieplejsze, zieleni się wokół, a to zachęca do spędzania…
Kontynuuj czytanie
Polacy jedzą mięso średnio nawet sześć razy w tygodniu. Konsumpcja wzrasta w święta i przy grillu
Mięso wciąż stanowi ważną pozycję w menu Polaków. Prawie czterech na dziesięciu badanych sięga po nie…
Kontynuuj czytanie
Aby dłużej było smaczne – o przechowywaniu mięsa i wędlin
Właściwe przechowywanie mięsa i wędlin to niezwykle istotna kwestia, mająca ogromny wpływ nie tylko na smak…
Kontynuuj czytanie
Ułożenie ma znaczenie, czyli o wędlinach na świątecznym stole
Święta wielkanocne to uroczysty czas, który spędzamy zwykle w towarzystwie bliskich. A ponieważ przeważnie celebrujemy go…
Kontynuuj czytanie
Krótki przewodnik po wieprzowinie
Wieprzowina to mięso bardzo popularne w polskiej kuchni, które może być wykorzystywane do tworzenia wielu potraw…
Kontynuuj czytanie
Karnawał ze smakiem! Pomysły na proste, pyszne i efektowne przekąski
Jak się dobrze bawić w karnawale? Odpowiedź jest równie prosta, jak zorganizowanie udanej „domówki”! Grono przyjaciół,…
Kontynuuj czytanie
Kolejna inwestycja środowiskowa Sokołów S.A. Nowa oczyszczalnia ścieków w zakładzie w Osiu
Sokołów S.A. sfinalizował kolejną inwestycję, której celem jest minimalizacja wpływu procesów produkcyjnych na środowisko naturalne. Jest…
Kontynuuj czytanie
Stabilne wyniki mimo trudnych uwarunkowań Sokołów podsumowuje rok
Mimo licznych wyzwań rynkowych, jak i tych dotykających w szczególny sposób branżę mięsną, Sokołów S.A. wypracował…
Kontynuuj czytanie