Zakopane zyskało nowy adres na kawowej mapie miasta. 18 sierpnia Starbucks otworzył swój pierwszy lokal przy…
Kontynuuj czytanieKategoria: Gastronomia
Gastronomia to kategoria poświęcona najważniejszym wydarzeniom, trendom i zmianom na rynku gastronomicznym. Publikujemy informacje dotyczące restauracji, kawiarni, barów, cateringu, food service, wyposażenia gastronomicznego, produktów spożywczych oraz nowoczesnych technologii dla gastronomii.
Na forumfirm.eu prezentujemy wiadomości o nowych lokalach i konceptach gastronomicznych, inwestycjach, zmianach na rynku, preferencjach konsumentów, rozwiązaniach dla restauratorów oraz działalności firm związanych z branżą gastronomiczną.
Kategoria skierowana jest do restauratorów, właścicieli lokali gastronomicznych, szefów kuchni, menedżerów, przedsiębiorców oraz dostawców produktów, urządzeń i usług dla gastronomi
Popeyes przejmuje kultową przestrzeń w G City Wars Sawa Junior i otwiera największą restaurację w Europie Środkowo-Wschodniej
Spekulacje i domysły dotyczące zagospodarowania legendarnej przestrzeni w G City Wars Sawa Junior wreszcie dobiegają końca.…
Kontynuuj czytanie
Taco Bell stawia na Polskę. Pierwsze restauracje pojawią się już pod koniec roku
Polski sektor usług gastronomicznych w 2025 roku wzrósł o 4,7 proc. Przyczyniła się do tego m.in. kategoria restauracji…
Kontynuuj czytanie
Nowy Starbucks otwiera się na Marszałkowskiej w Warszawie
Już 3 sierpnia Starbucks otwiera nową kawiarnię przy ulicy Marszałkowskiej, od dekad będącej jednym z symboli…
Kontynuuj czytanie
Starbucks otwiera kawiarnię w Browarach Warszawskich – miejscu, gdzie historia spotyka nowoczesność
Już 9 lipca Starbucks otworzył nową kawiarnię w Browarach Warszawskich – jednej z najbardziej klimatycznych przestrzeni…
Kontynuuj czytanie
Nowe menu w salonach lotniskowych Air France w Paryżu
Nowym szefem kuchni w salonikach Air France na lotnisku Paryż–Charles de Gaulle został Yves Camdeborde. Z…
Kontynuuj czytanie
Popeyes miesza tego lata mocniej niż blender. Do menu wpadają nowe Premium Shakes i lemoniady
Popeyes dorzuca do menu coś, co wygląda jak lato zamknięte w kubku. Marka rozszerza ofertę napojów…
Kontynuuj czytanie
Kultowe AïOLI otwiera restaurację w Manufakturze w Łodzi
Do Manufaktury wchodzi kolejna znana marka gastronomiczna. Już wkrótce swoją restaurację otworzy tam AïOLI – dobrze…
Kontynuuj czytanie
Pomarańczowa fala rośnie w siłę: Popeyes ogłasza 7 nowych lokalizacji i przekracza barierę 40 restauracji w Polsce
Popeyes podkręca obroty i odkrywa karty kolejnej fazy ekspansji. Sieć zakłada znaczne zwiększenie liczby lokali w…
Kontynuuj czytanie
Wiosna rozkwita z KFC Cezar. Sieć zapowiada powrót lekkich dań i całkowitą nowość – Cezar Sandwich
Tej wiosny postaw na balans. Nowe menu KFC Cezar to fuzja kultowej sałatki Cezar oraz złocistego…
Kontynuuj czytanie
Kiedy Japonia spotyka Peru w Warszawie rozmowa z Joshuą Treacy, szefem kuchni restauracji Nobu Warsaw
OKK: Pracowałeś w restauracjach Nobu w wielu miastach świata: Miami, Londynie, Dubaju czy Stambule. Czy dostrzegasz…
Kontynuuj czytanie
Orzeźwiający „Green Flag” od Popeyes! Sieć odpala sezonową ofertę Lime & Jalapeño i wyznacza limonkowy trend na lato 2026
Zapomnijcie o pomarańczowym. Tego lata w Popeyes rządzi limonkowy. Marka, która szturmem zdobywa polski rynek, prezentuje…
Kontynuuj czytanie
Od kawiarni po lokalne inicjatywy – Starbucks wspiera ludzi i planetę
W Starbucks dobro zaczyna się blisko – od codziennych wyborów podejmowanych w kawiarniach, przez lokalne partnerstwa…
Kontynuuj czytanie
Gemini Park Bielsko-Biała wzmacnia food court – nowa ogólnopolska marka w ofercie centrum
Oferta gastronomiczna Gemini Park Bielsko-Biała poszerzyła się o nowy koncept – Berlin Döner Kebap. Jest to…
Kontynuuj czytanie
Kur zapieje po luizjańsku. Popeyes budzi Polskę nowym Cajun Breakfast
Poranki właśnie zyskały nowy smak. Popeyes wprowadza do swojego menu zupełnie nową kategorię: Cajun Breakfast –…
Kontynuuj czytanie
Nowy wymiar kawy – Starbucks wprowadza napoje proteinowe
Wraz z nadejściem cieplejszych i słonecznych dni goście Starbucks coraz chętniej spędzają czas na świeżym powietrzu…
Kontynuuj czytanie
Bakery Tech Poland 2026 – nowe centrum technologii dla branży piekarniczej i cukierniczej
Czerwiec 2026 roku zapowiada się jako istotny moment dla sektora piekarniczego i cukierniczego w Polsce. To…
Kontynuuj czytanie
CurryLab na warszawskim Kamionku – nowy koncept właścicieli IndianTaste w SOHO by Yareal
SOHO by Yareal wzbogaci swoją ofertę gastronomiczną o pełną smaków i aromatów kuchnię indyjską. Do grona…
Kontynuuj czytanie
Wiosna w odcieniach ube – Starbucks wprowadza nowe smaki do oferty
Nowy sezon to dobry moment, by odkrywać smaki, które zaskakują i poprawiają nastrój. Tej wiosny Starbucks…
Kontynuuj czytanie
Dlaczego biznes Michała Sołowowa się poddał?
Spółka North Food Polska S.A., właściciel między innymi sieci restauracji North Fish, 30 stycznia złożyła wniosek…
Kontynuuj czytanie
10 lat i apetyt na więcej. Seefood Station planuje otwarcie w Gdańsku
Seafood Station od początku udowadnia, że owoce morza nie muszą być zarezerwowane wyłącznie na specjalne okazje.…
Kontynuuj czytanie
Pizza Hut Polska serwuje miłość w kultowym wydaniu. Marka łączy siły z Backstreet Boys i wprowadza pizzę w kształcie serca na walentynkowy weekend. Także różową!
Pizza Hut Polska kontynuuje globalny kierunek marki Feed Good Times, celebrując dobre chwile spędzane razem –…
Kontynuuj czytanie
WorldFood Poland i Gastrotargi SMAKKi – wspólna przestrzeń dla całego sektora spożywczego i gastronomii
14-16 kwietnia br. to ważna data dla profesjonalistów z branży spożywczej i gastronomicznej. Właśnie wtedy w…
Kontynuuj czytanie
Mazury, kolacja dla dwojga i szczytny cel. Kohersen ponownie gra z WOŚP i zaprasza do licytacji z szefem kuchni Dariuszem Barygą
W 2026 roku Kohersen po raz kolejny włącza się w działania 34. Finału Wielkiej Orkiestry Świątecznej…
Kontynuuj czytanie
Nowy przystanek na chwilę relaksu – Starbucks otwiera się na stacji Warszawa Zachodnia!
20 stycznia na świeżo wyremontowanej stacji Warszawa Zachodnia, otwiera się nowa kawiarnia Starbucks, w której podróżni…
Kontynuuj czytanie
Nowy Rok i… nowa restauracja Popeyes! Tym razem warszawska Praga, a konkretnie Centrum Handlowe Wileńska zainauguruje ekspansję marki w 2026 roku
Kiedy większość z nas wciąż szuka motywacji do realizacji noworocznych postanowień, Popeyes przechodzi do konkretów. Już…
Kontynuuj czytanie
Pizza Hut Polska w nowej odsłonie – czyli Feed Good Times!
Pizza Hut Polska początek roku, już od wielu lat, rozpoczyna kultowym już Festiwalem Pizzy, a jednocześnie…
Kontynuuj czytanie
Szczęśliwa „siódemka” Popeyes w Warszawie! Legendarny kurczak z Luizjany w końcu przekracza Wisłę
Zanim wystrzelą korki szampana i wejdą w życie noworoczne postanowienia, Popeyes stawia wszystko na jedną kartę.…
Kontynuuj czytanie
Rozkręć Sylwestra z Kubełkiem Noworocznym od KFC
Koniec roku wymaga mocnego uderzenia. Zamiast spędzać godziny w kuchni, skup się na tym, co naprawdę…
Kontynuuj czytanie
Nowe oblicze restauracji „Bez Gwiazdek” według Studio Rysik
W sercu warszawskiego Powiśla, przy ulicy Wiślanej, restauracja „Bez Gwiazdek” przeszła metamorfozę, która połączyła polską tradycję…
Kontynuuj czytanie