W związku z odejściem na emeryturę Bogusława Miszczuka, który przez 22 lata piastował funkcję Prezesa Zarządu…
Kontynuuj czytanieKategoria: Przemysł spożywczy
Zdrowe śniadanie na nowy rok szkolny
Początek września oznacza powrót do szkolnych obowiązków po dwóch miesiącach wakacyjnej beztroski. Uczniowie wchodzą do klas…
Kontynuuj czytanie
Kiedy pokochaliśmy kiełbasę, czyli o polskich tradycjach wędliniarskich
25 sierpnia obchodzimy Dzień Polskiej Żywności. Wśród produktów, z których słynie nasz kraj z pewnością znajdują…
Kontynuuj czytanie
Grilluj jak mistrz! Jak przyrządzić perfekcyjny stek i soczystą karkówkę z rusztu
Grillowanie to szybki sposób na przygotowanie wielu lubianych dań, jednak by osiągnąć w tym zakresie naprawdę…
Kontynuuj czytanie
Polska liderem rynku mięsa drobiowego
Według szacunków Komisji Europejskiej w tym roku Polska wyprodukuje ok. 3 007 000 t mięsa drobiowego.…
Kontynuuj czytanie
Smaki dzieciństwa od mamy
Z okazji Dnia Matki kierujemy najlepsze życzenia do naszych mam, ale też wspominamy najpiękniejsze chwile spędzane…
Kontynuuj czytanie
Polacy nie zamierzają rezygnować z jedzenia mięsa, choć są otwarci na roślinne zamienniki
Preferencje zakupowe rodaków nie pozostawiają wątpliwości. Dla 84% Polaków mięso odgrywa mniej lub bardziej kluczową rolę…
Kontynuuj czytanie
Odkryj smak Wielkanocy na nowo! Sokołów inspiruje świątecznie
Choć w wielkanocnym menu zazwyczaj królują tradycyjne dania, to coraz częściej szukamy pomysłów kulinarnych, które pozwolą…
Kontynuuj czytanie
Wielkanocne 2 w 1 – jaja w skorupkach faszerowane kiełbasą
Czego nie może zabraknąć na wielkanocnym stole? Oczywiście kiełbasy i kurzych jaj! To produkty od razu…
Kontynuuj czytanie
Do grillowania… Gotowi… Start!
Wreszcie nadeszła długo oczekiwania wiosna… Dni są cieplejsze, zieleni się wokół, a to zachęca do spędzania…
Kontynuuj czytanie
Polacy jedzą mięso średnio nawet sześć razy w tygodniu. Konsumpcja wzrasta w święta i przy grillu
Mięso wciąż stanowi ważną pozycję w menu Polaków. Prawie czterech na dziesięciu badanych sięga po nie…
Kontynuuj czytanie
Aby dłużej było smaczne – o przechowywaniu mięsa i wędlin
Właściwe przechowywanie mięsa i wędlin to niezwykle istotna kwestia, mająca ogromny wpływ nie tylko na smak…
Kontynuuj czytanie
Ułożenie ma znaczenie, czyli o wędlinach na świątecznym stole
Święta wielkanocne to uroczysty czas, który spędzamy zwykle w towarzystwie bliskich. A ponieważ przeważnie celebrujemy go…
Kontynuuj czytanie
Krótki przewodnik po wieprzowinie
Wieprzowina to mięso bardzo popularne w polskiej kuchni, które może być wykorzystywane do tworzenia wielu potraw…
Kontynuuj czytanie
Karnawał ze smakiem! Pomysły na proste, pyszne i efektowne przekąski
Jak się dobrze bawić w karnawale? Odpowiedź jest równie prosta, jak zorganizowanie udanej „domówki”! Grono przyjaciół,…
Kontynuuj czytanie