W Japonii mówi się, że najpierw je się oczami, potem językiem. Kuchnia ta słynie z dopracowania…
Kontynuuj czytanieKategoria: Przemysł spożywczy
O 200% wzrosła wydajność ważenia w zakładzie Wierzejki dzięki naważarce Ishida
W związku z dynamicznym rozwojem, w 2022 roku firma Wierzejki przystąpiła do rewitalizacji swojego zakładu produkcyjnego…
Kontynuuj czytanie
Aktywne ferie z Sokolikami
Podczas ferii Sokołów promuje linię przekąsek mięsnych dla najmłodszych Sokoliki. Jako partner dwóch akcji: Projektu Zima…
Kontynuuj czytanie
Postęp w rozwoju farmy, dzięki zastosowaniu automatycznej linii pakującej do przekąsek firmy Ishida
Zainstalowanie dedykowanego rozwiązania, czyli kompleksowej linii pakującej od Ishida, umożliwiło brytyjskiemu producentowi chipsów premium efektywne korzystanie…
Kontynuuj czytanie
Stabilny rozwój w złożonej sytuacji rynkowej Sokołów podsumowuje rok 2023
Mimo wielu niekorzystnych uwarunkowań rynkowych i wyzwań, z którymi musiała się zmierzyć cała branża mięsna, w…
Kontynuuj czytanie
Jak szybko przygotować karnawałowe przekąski, które zachwycą gości?
Karnawał to okres intensywnych spotkań w gronie rodziny, przyjaciół i znajomych. Jednym z ważnych elementów udanego…
Kontynuuj czytanie
Branża słodyczy stale rośnie, tak jak jej zaległości
Czekoladowe mikołaje, kruche ciasteczka, czy aromatyczne pralinki. Słodycze to obowiązkowy element świąt. Kiedyś większość przygotowywano w…
Kontynuuj czytanie
Ambasador USA z wizytą w firmie Mars
Mark Brzeziński, ambasador Stanów Zjednoczonych w Polsce odwiedził kompleks fabryczny firmy Mars w Sochaczewie, producenta m.in.…
Kontynuuj czytanie
Drożdże i ich zastosowanie w przemyśle spożywczym
Drożdże to grzyby jednokomórkowe z rodziny drożdżakowatych. Z reguły żyją i rozwijają się na podłożach zawierających…
Kontynuuj czytanie
Wagi Ishida wspierają Hotel Chocolat w zaspokojeniu rosnącego zapotrzebowania na Velvetiser
Fakty i liczby: Zainstalowano dwie wagi wielogłowicowe do obsługi płatków czekoladowych. Modele z 28 głowicami pracują…
Kontynuuj czytanie
Wędliny na święta i karnawał
W okresie świąt Bożego Narodzenia, Nowego Roku i następnie karnawału na naszych stołach szczególnie często goszczą…
Kontynuuj czytanie
Nagroda za przełomową zgrzewarkę do tacek Ishida w tegorocznym konkursie PPMA Awards
Wysoka wydajność i korzyści w zakresie zrównoważonego rozwoju niedawno wprowadzonej zgrzewarki tacek QX-500 firmy Ishida zostały…
Kontynuuj czytanie
Przy wspólnym stole i wspólnym jedzeniu – – co podać na sharing plates?
„Wspólne talerze” (z ang. sharing plates) to gastronomiczny trend z przyszłością. Jego popularność znacząco wzrosła po…
Kontynuuj czytanie
Sokołów S.A. z nowym Prezesem Zarządu
W związku z odejściem na emeryturę Bogusława Miszczuka, który przez 22 lata piastował funkcję Prezesa Zarządu…
Kontynuuj czytanie
Zdrowe śniadanie na nowy rok szkolny
Początek września oznacza powrót do szkolnych obowiązków po dwóch miesiącach wakacyjnej beztroski. Uczniowie wchodzą do klas…
Kontynuuj czytanie