Galeria Pomorska, jedno z najpopularniejszych centrów handlowych w Bydgoszczy, wzbogaciła swoją ofertę gastronomiczną o nowy lokal – Yaki Maki. Restauracja specjalizująca się w kuchni azjatyckiej została otwarta dla klientów tuż przed świętami, 22 grudnia.
Yaki Maki to lokalna marka stworzona przez właścicieli uznanych bydgoskich restauracji specjalizujących się w kuchni japońskiej, Sushi Garden.
Nowa restauracja w Galerii Pomorskiej zajęła powierzchnię 42 m² i oferuje klientom szeroki wybór potraw inspirowanych zarówno tradycjami, jak i współczesnymi trendami kuchni orientalnej. W menu Yaki Maki znajdują się m.in. burgery bao, poke bowls, pierogi gyoza, sajgonki, klasyczne oraz specjalne rolki sushi, a także różnorodne zestawy sushi.
Marka wzoruje się na uznanych restauracjach sushi z całego świata, tworząc swoje produkty w oparciu o świeże składniki i przygotowując je na miejscu. Oferta restauracji skierowana jest do osób poszukujących alternatywnego, streetfoodowego podejścia do kuchni Dalekiego Wschodu, które właściciele czerpią z ponad dziesięcioletniego doświadczenia w gastronomii orientalnej na lokalnym rynku.
„Galeria Pomorska jest jednym z najpopularniejszych kierunków zakupów oraz spędzania czasu wolnego mieszkańców Bydgoszczy. Dlatego oprócz tworzenia maksymalnie atrakcyjnego tenant mixu handlowego, ważne jest dla nas rozszerzanie m.in. oferty gastronomicznej. Wprowadzenie nowego najemcy, oferującego popularne dania kuchni japońskiej, to element inwestycji w rozwój centrum, uwzględniający oczekiwania współczesnych konsumentów. Nowa restauracja to odpowiedź na rosnące zainteresowanie kuchnią azjatycką w wersji street foodowej. Marka bazuje na jakości oraz wieloletnim doświadczeniu, dlatego jesteśmy przekonani, że lokal stanie się istotnym punktem na gastronomicznej mapie zarówno galerii jak i miasta” – mówi Agata Stańkowska, Head of Leasing Sierra Balmain.
Yaki Maki uzupełni różnorodną ofertę gastronomiczną Galerii Pomorskiej, wśród której znajdują się już McDonalds’s, KFC, North Fish, Subway, Olimp, Arianos Kebab, naleśnikarnia Nasz Naleśnik, a także kawiarnie Cukiernia Sowa, Grycan czy Tchibo.
Informacja o obiekcie
Galeria Pomorska to w pełni zmodernizowane centrum handlowe w Bydgoszczy. Otwarty w kwietniu 2003 roku i rozbudowany we wrześniu 2015 roku obiekt, zajmuje 40,000 m2 powierzchni. Do grona najemców galerii należą sklepy zagranicznych i polskich marek, takie jak H&M, Sinsay, Reserved, Vistula, Ryłko, Apart, Smyk, 4F, Martes Sport, RTV Euro AGD czy Rossmann, ponadto punkty usługowe, gastronomiczne, a także nowoczesne kino sieci Helios. Centrum handlowe dysponuje również największym w Bydgoszczy bezpłatnym parkingiem.
Informacja o zarządcy nieruchomości
Sierra Balmain obejmuje swoją działalnością obszar Europy Środkowo-Wschodniej, a w Polsce obecna jest od ponad 20 lat. Firma świadczy kompleksowe usługi w zakresie zarządzania nieruchomościami komercyjnymi z wielu branż: handlowej, rozrywkowej, kulturalnej, lifestyle, związanych z miejscem pracy czy wypoczynkiem. W swoim portfolio posiada 20 nieruchomości komercyjnych, które są odwiedzane rocznie przez blisko 54 mln klientów. Sierra Balmain dysponuje fachową wiedzą rynkową oraz zespołem wykwalifikowanych specjalistów umożliwiającym kompleksową i spójną realizację najbardziej wymagających projektów. Spółkę cechuje indywidualne podejście do każdej zarządzanej nieruchomości.