Klasyczny ser pleśniowy camembert od Valbon to kwintesencja smaku i stylu. Wytwarzany we Francji, zgodnie z…
Kontynuuj czytanieKategoria: *Przemysł Spożywczy i Rolnictwo
Nowoczesne Rolnictwo, Przetwórstwo Żywności, Bezpieczeństwo Żywności, Trendy Konsumenckie

Rośnie zainteresowanie białymi rybami jak dorsz czy mintaj. W Polsce zaledwie 5–10 proc. sprzedaży pochodzi ze zrównoważonych połowów
ONZ podaje, że ponad 37 proc. światowych zasobów ryb jest poławianych w sposób niezrównoważony, czyli zagrażający…
Kontynuuj czytanie
Odpad czy surowiec? Jak świat radzi sobie ze zużytym olejem kuchennym
Każdego dnia miliony litrów zużytego oleju kuchennego trafiają do kanalizacji, śmieci lub – co gorsza –…
Kontynuuj czytanie
Ishida wprowadza system kontroli rentgenowskiej nowej generacji
Ishida wprowadza na rynek innowacyjne rozwiązanie w technologii rentgenowskiej. System IX-PD-Poultry (IX-PD-45A2-P), który pozwoli producentom wykrywać…
Kontynuuj czytanie
Inteligentne zbiorniki – mniej strat, więcej kontroli. Jak dane rewolucjonizują procesy czyszczenia?
Nowoczesne technologie rewolucjonizują przemysł spożywczy, w którym procesy czyszczenia mogą odpowiadać nawet za 30% zużycia energii.…
Kontynuuj czytanie
Lidl Polska i Grupa MTP kolejny raz stawiają na polskie wino
Historyczny pawilon, tysiące gości oraz nowości z polskich winnic. Tak zapowiada się tegoroczna edycja Targów WINO.…
Kontynuuj czytanie
Nowa odsłona kampanii wizerunkowej Hochland
Już w marcu rusza nowa odsłona kampanii wizerunkowej „Uśmiech pochodzi od sera”. Komunikacja konsekwentnie skupia się…
Kontynuuj czytanie
Wawel rozkwita na wiosnę
Z nadejściem wiosny Wawel prezentuje limitowaną edycję słodyczy, która zachwyca bogactwem smaków i unikalnymi połączeniami inspirowanymi…
Kontynuuj czytanie
Rusza Youth Empowered Graduate Program – Coca-Cola HBC otwiera drzwi dla pokolenia Z
Gen Z zmienia zasady na rynku pracy. To pokolenie, które nie boi się wyznaczać trendów i…
Kontynuuj czytanie
Sokołów stawia na zrównoważony rozwój Wymierne efekty prośrodowiskowych inwestycji
Firma Sokołów konsekwentnie realizuje inwestycje, ukierunkowane na zrównoważoną produkcję żywności. Stanowią one jeden z głównych elementów…
Kontynuuj czytanie
Zintegrowane technologie dla przemysłu spożywczego – precyzja, kontrola, niezawodność
Efektywność i niezawodność to fundamenty nowoczesnej produkcji spożywczej. Dynamiczny rozwój technologii sprawia, że zakłady przemysłowe coraz…
Kontynuuj czytanie
Nowa piekarnia rzemieślnicza w Galerii Pomorskiej
Do oferty gastronomicznej Galerii Pomorskiej dołączyła Piekarnia Grochola Prawdziwy Chleb. Nowy punkt sieci specjalizującej się w…
Kontynuuj czytanie
Sieci handlowe utrzymują ubiegłoroczny trend. Masło cały czas drożeje. Jest też coraz trudniej o promocje
Jak wynika z analizy prawie pół tysiąca cen detalicznych, w styczniu br. masło zdrożało o przeszło…
Kontynuuj czytanie
Umowa UE–Mercosur budzi sprzeciw ze strony rolników m.in. z Francji i Polski. To może być główną przeszkodą w ratyfikacji porozumienia na forum UE
Chociaż umowa handlowa między UE a Mercosurem została podpisana, to do jej wejścia w życie potrzebna…
Kontynuuj czytanie
Ptasie Mleczko® Podaruj na każdą okazję – agencja Plej z wyjątkową kampanią dla E.Wedel
Ptasie Mleczko® od lat towarzyszy Polakom w celebrowaniu codziennych chwil i wyjątkowych okazji. Teraz, dzięki nowej kampanii E.Wedel,…
Kontynuuj czytanie