Ogrody Ulricha wróciły na mapę Warszawy.
Architekci z pracowni WXCA przywrócili do życia zabytkowe szklarnie

Pochodzące z XIX w. szklarnie i park, będące w przeszłości fundamentami pionierskiego przedsiębiorstwa ogrodniczego rodziny Ulrichów,…

BIG InfoMonitor: Branża HoReCa znów w dołku, czy wytrzyma kolejny cios?

Co trzeci Polak przyznaje, że wydaje mniej na wyjścia do restauracji i kawiarni, tak samo sytuacja…

Apetyt na Ed Red rośnie! Producent konserw rzemieślniczych pozyskał znanego inwestora – Rafała Zaorskiego

Ed Red przebojem wszedł na rynek z innowacyjnym produktem dań restauracyjnych premium zamkniętych w puszkach. W…

Ogrody Ulricha otwierają się dla gości już 12 października

Na warszawskiej Woli rozkwitają Ogrody Ulricha, czyli długo wyczekiwany kompleks ze strefą gastronomiczną i rozrywkowo-edukacyjną. Goście…

Sport&Loft. Niezwykłe miejsce w postindustrialnej budowli w Warszawie

O tym, jak stworzyć kultowy lokal sygnowany przez międzynarodową gwiazdę, a jednocześnie nie wpaść w pułapkę…

Gastronomia, obsługa klienta i handel – wzrasta liczba chętnych do pracy

Rośnie zainteresowanie ofertami pracy z segmentu blue collar. Tylko w lipcu kandydatów nawiązujących kontakt z pracodawcami…

Mobilny piec do pizzy – opalany drewnem i bez murowania

Jeśli kiedykolwiek w Twojej głowie zrodził się koncept posiadania we własnym ogrodzie lub na tarasie pieca…

Jak gastronomia spłaci 754 mln zł zaległości, jeśli klienci coraz mniej chętni do stołowania się na mieście

Wakacje, długie wieczory, stoły w ogródkach, czas i aura wyjątkowo sprzyjają gastronomii, ale już ceny i…

Branża eventowa ruszyła z impetem, ale ciąży jej 360 mln zł zaległości wobec dostawców i banków

Koncerty, festiwale, pikniki, targi i kongresy – po dwóch latach znów mamy taki wysyp imprez, o…

Ponad 10 tys. aktywnych partnerów – jak Glovo wspiera biznes w Polsce

Ponad 10 tys. aktywnych partnerów w mniej niż 3 lata w 138 miastach w Polsce 80%…

Podróże z apetytem, czyli jak Polacy jedzą na wakacjach? [RAPORT]

Nie brakuje opinii, że wakacje rządzą się swoimi prawami. W myśl tej zasady podczas urlopu często…

Stąpając po pewnym gruncie… w gastronomii

Odwieczny dylemat przy wyborze materiału, z którego wykonana ma być podłoga, polega na znalezieniu kompromisu pomiędzy…

Gastronomia rośnie mimo trudności. Polacy nie rezygnują z restauracji

Pandemia, inflacja, wzrost cen prądu i gazu – choć otoczenie nie sprzyja, to restauratorzy rozwijają biznesy.…

Ponad połowa Polaków wybiera w restauracjach kuchnię włoską

Produkty spożywcze z Włoch na stałe weszły także do domowego menu Kuchnia włoska jest ulubioną kuchnią…

KULINARNA PRZYGODA W OTOCZENIU ZABYTKOWYCH MURÓW? TAK, W GLIWICACH, NA TERENIE DAWNEJ POCZTY GŁÓWNEJ

Kulinarna przygoda czeka na mieszkańców Gliwic i tych, którzy zechcą odwiedzić to miasto i wybrać się…

Burger King rozwiązał umowę na rozwój marki w Polsce. Wiemy, co dalej z restauracjami

W najbliższym czasie nie pojawią się w Polsce nowe restauracje z logo Burger King. Właściciel marki…

Nowa restauracja fine dining w warszawskim Ethosie

Andrea Camastra, wybitny szef kuchni nagrodzony gwiazdką Michelin – otworzył nową restaurację fine dining „Nuta”. Colliers…